2009年10月17日
正手うどん
スタッフに聞いて行ってみました。シコシコうどん!ウマイ。清武昔コカ・コーラの前、アパート一階です。小さなお店ですが、美味しかったです。
Posted by 草 at
14:17
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2009年10月17日
手づくりなめたけ。
写真は、ありませんが、チョー簡単。手作りなめたけの作り方を伝授。
スーパーで、3本100円のえのきだけ。
3等分に切り、お鍋にいれ、醤油、とみりんを、ぱらりと入れるだけ。
中火~弱火で、5分ほど、混ぜ混ぜ。
汁気が少なくなったら、器に。
お好みで、七味や、山椒を賭けると大人味。
ご飯が、どんどん進んでしまいます。
冷蔵庫で、1週間ほど、保存も出来ますので、お勧めです。
夕べは、ご飯食べ過ぎてしまいました・・。ハイ。
スーパーで、3本100円のえのきだけ。
3等分に切り、お鍋にいれ、醤油、とみりんを、ぱらりと入れるだけ。
中火~弱火で、5分ほど、混ぜ混ぜ。
汁気が少なくなったら、器に。
お好みで、七味や、山椒を賭けると大人味。
ご飯が、どんどん進んでしまいます。
冷蔵庫で、1週間ほど、保存も出来ますので、お勧めです。
夕べは、ご飯食べ過ぎてしまいました・・。ハイ。
Posted by 草 at
11:44
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